时间: 2024-11-10 08:29:19 | 作者: 工艺流程
走进徽县伏家镇瑞丰现代农业科技责任公司千头肉牛养殖基地，圈舍整洁如新，工作人员正在给食槽添加饲草，一头头西门塔尔肉牛体格壮硕、毛皮油亮，在宽敞明亮的牛舍里“闲庭信步”。
“以前我们养牛一个棚就要五六个人看着，现在一两个人就能干完日常的养护工作。”瑞丰现代农业科技责任公司负责人豆恒怡说，智慧养牛的新方式极大提高了肉牛养殖的效率。
发酵床养殖技术是利用生物发酵菌种与辅料稻壳、锯末、玉米面等均匀搅拌，铺洒在牛床上，牛的粪便、尿液与菌种发生反应，使其达到无味、干燥，变成生物有机肥，直接还田，以达到绿色环保的作用。
“这个基地是省内第一家采用发酵床养牛技术的养殖基地。这个技术的采用能够减少养殖场的臭气排放和污染，更好地预防牛的各类疾病，提高牛肉品质，还能降低人力成本，提高效益。”徽县畜牧兽医站站长蔡应生说。
目前，该基地已建成标准化牛舍5栋，饲料及干草棚600平方米，青贮池4个2520立方米，引进良种肉牛200头。
近年来，徽县立足“农业优先型”县域发展定位，着力实施畜牧养殖“11421”增量行动，全力发展肉牛、生猪等养殖产业，充分的发挥资源优势，依托项目带动，着力扩规模、夯基础、建机制、提质效，坚持工业化思维和链条化路径，引领带动全县畜牧业高质量发展。
楼房式厂房、全自动喂养在徽县城关镇王庄村兴疆牧歌仔猪繁育基地里，人工智能大数据、物联网等新技术，配套自动投喂、降温采暖、消毒防疫、储存转运和粪污资源化利用等设施设备，让生猪养殖搭上智能化“快车”，实现生态效益和产业效益的双赢。
前不久，徽县人民政府阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司百万生猪强县建设项目战略合作签约仪式举行，达成了生猪养殖规模化、标准化和产业化发展的新合作共识，未来将持续打造饲料育种、养殖、生产、屠宰加工等方面全产业链发展模式，实现生猪养殖产业的长足发展。
“今年全县全面落实生猪养殖1178发展规划，已建成一个核心种猪场，三个万头猪场，徽润农业万头生猪养殖基地即将竣工投产，富民农业20万头、中康利榆树3万头、牧达农业高桥2万头生猪养殖场土地流转、设计等前期工作，即将开工建设”蔡应生介绍道。
不止是肉牛和生猪养殖见实效，徽县也不断加快畜牧科技成果转移转化，全力构建高质高效畜牧养殖体系。
在南北山区乡镇重点发展牛羊草食畜繁育和中蜂养殖产业，在中部川区乡镇重点发展生猪和肉牛养殖循环农业，在养殖基础和资源条件好的区域，积极发展肉兔、冷水鱼、大鲵等特种养殖，逐步形成特色鲜明、优势集聚、多元共生的畜牧养殖产业新布局。
目前，全县肉牛、肉羊、生猪、家禽良种率分别达到95%、83%、99%、94%，中蜂继箱饲养率达50%以上，农作物秸秆转化利用率达到59%，畜禽粪污资源化利用率达到82.5%。
乡村要振兴，产业做支撑。“用务实有效的举措，将党的二十届三中全会精神转化为推动乡村振兴的强大动力，一直在优化农业产业体系，推进农业绿色发展，为推动徽县农业农村高水平质量的发展奠定坚实基础。”徽县农业农村局党组书记、局长杨斌说。
下一步，徽县将积极探索新方法、新举措，通过抓点示范、推广应用、人才教育培训、分步推进等措施，全力打造产出高效、产品安全、资源节约、调控有效的高水平质量的发展新格局，走出一条科学、绿色、可持续的畜牧养殖产业发展之路。
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